Wykonanie
Mikołajki tuż tuż. Macie już prezent? Proponuję wykonać pyszne i piękne muffinki!
Składniki (na około 15 sztuk):- dowolne muffinki (u mnie:
czekoladowe muffinki)- 200g
serka mascarpone- 200ml
śmietanki 30%- 3 łyżki
cukru- dekoracje: lukrowe oczy, biała posypka waflowa,
beziki (lub inne białe kulki) na pompon.Zrób wybrane muffinki. Ubij
śmietankę z
cukrem na sztywną pianę. Dodaj
serek mascarpone i dalej ubijaj (zacznij od niskich obrotów), aż otrzymasz jednolity krem. Dekoruj babeczki przy użyciu szprycy lub rękawa cukierniczego. Zrób brodę z posypki waflowej, 'zamontuj' oczy, zrób czapeczkę. Nie zapomnij o pomponie!
M upierał się, że Mikołaj musi
mieć usta. Te jednak miały je schowane pod wyjątkowo gęstą brodą.