Wykonanie
Skladniki:skrzydełka lub udka
magikucharek
warzywa mrożone (
marchew,
groszek,
kukurydza,zielona
fasolka)
ziemniakikostka rosołowa wolowa
śmietana lub
jogurt naturalny3
serki topione (trójkąciki)
mąkasól,
pieprzoregano,
pieprzw ziarenkach
liść laurowy,
ziele angielskiemajeranek,liść
lubczykumięso zalać zimną
wodą i doprowadzić do wrzenia,jak zbierze się na wodzie piana,zlewamy
wodę płuczemy
mięso i jeszcze raz zagotować.po czym wyjąć i obrać.
ziemniaki obrać i skroić w kostkę,dodać do
wywaru.gotowac aż będą na pół miękkie,po czym dodać
mrożone warzywa i gotować do miękkości.dodajemy
mięso. odlewamy trochę
wywaru dodajemy do niego trochę
mąki,
serki topione,i
jogurt naturalny,mieszamy blenderem. zupę przyprawiamy.gotujemy chwilę po czym wlewamy
jogurt naturalny,ciągle mieszając.doprowadzamy do wrzenia,i podajemy.
