chlebek otrębowy

Wykonanie

Poniżej przedstawiam Wam sprawdzony przepis na chlebek z otrębów . Swego czasu miałam fazę i piekłam go dwa razy w tygodniu. Ostatnio mi się przypomniało i upiekłam znowu. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, czyli taki jak lubię :)
Poniżej taki wyglądający jak ciasto:
Składniki:
otręby owsiane - 12 łyżek
otręby pszenne - 6 łyżek
3 jajka
1 torebka suchych drożdży
1/2 drobno posiekanej cebuli
1-2 łyżki ciepłej wody
sól do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki należy ze sobą dobrze wymieszać i odstawić na około 10 minut.
Następnie wymieszać je jeszcze raz i przełożyć do formy (ta porcja jest na małą keksówkę).
Pieczemy w 180 stopniach około 50-60 minut.
Ja do smaku dodaję oregano i suszone pomidory, drobno pokrojone. Kombinowałam też z kminkiem i ziarnami słonecznika.
Polecam!