ROZGRZEWAJĄCY SYROP KORZENNY

Wykonanie

Rozgrzewający syrop korzenny, dodany do herbaty lub kawy wzbogaci ich smak, a aromat przypraw korzennych wydobywający się z gorący napojów wypełni zapachem całe mieszkanie.
Można użyci gotowych przypraw korzennych, lub przygotować własną mieszankę
szklanka wody
szklanka cukru
2-3 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
10 g goździków, całych
10 g gałki muszkatołowej
10 g ziela angielskiego
10 g czarnego pieprzu
Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy. Po zmieleniu przesiewam mieszankę przez sitko
Wodę zagotować dodać cukier i gotować aż się cukier rozpuści, następnie dodać wszystkie przyprawy i gotować 15-20 minut aż syrop zgęstnieje, przecedzić przez sitko i gorący syrop przelać do słoiczka.