Wykonanie
Są takie dni, gdy nic nie ma do kanapek a jakoś zazwyczaj u mnie
jajka w lodówce są. Wtedy zabieram się do zrobienia z nich pasty. Oczywiście nie jest to nic wyszukanego ale za to łatwa w wykonaniu i bardzo szybka
pasta jajeczna do kanapek lub zapiekanek. Poza klasycznym zastosowaniem polecam spróbować zapiec na bułeczce lub kromce
chleba. Mniam… Szczególnie gdy użyjemy mocarelli i ona się roztopi.Składniki:
Jakja gotowane na twardo
Starty ser żółty lub mocarella
MajonezPieprz i
sólJajka obrać i rozgnieść widelcem, dodać
ser i
majonez. Wymieszać. Doprawić do smaku. Można dodać ulubione składniki np.
szczypiorek.