Wykonanie
Ulubione przez dzieci.Często
mięso traktowane jest przez małe pociechy jako zło konieczne. Proponuję doskonałą i smaczną alternatywę na obiad dla naszych milusińskich i zapewniam, że nie tylko im będzie smakowało:-).Składniki:
kalafior,2
jajka,
bułka tarta,
mąka,
cukier,
sól i
pieprz ,
mąka,
olej do smażenia.Przygotowanie:
Kalafiora obgotować w osolonej wodzie z dodatkiem
cukru. Rozgnieść, dodać
jajko,
bułkę tartą.
Z powstałej masy formować kotlety i panierować w
mące,
jajku i
bułce.
Smażyć na
oleju na złoty kolor. Podawać z
ziemniakami i z surówką z
kapusty kiszonej.
