PRZEPIS - Gotowany kurczak pod szpinakiem

Wykonanie

Delikatne mięso w połączeniu ze szpinakiem znajdzie zwolenników w każdym domu...
SKŁADNIKI:
2 filety z kurczaka
1 opakowanie szpinaku
2 ząbki czosnku
naturalny serek topiony
sól, pieprz
bulion
olej
Mięso oczyścić, umyć i pokroić na kotlety. Oprószyć solą i pieprzem i zagotować do miękkości w bulionie. Na patelni rozgrzać olej i podgrzać szpinak. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i przez chwilę zostawić na wolnym ogniu. Na koniec dodać serek topiony i pogrzać mieszając, aż składniki się połączą. Doprawić do smaku. Na talerzu ułożyć szpinak, na nim gotowany filet i przykryć kolejną warstwę szpinaku. Podawać z ulubionymi dodatkami.