Chatka

Wykonanie

250 g masła
500 g sera białego
2 jajka
1 szkl cukru
cukier wanilinowy
mieszanka keksowa
galaretka
duża paczka herbatników
polewa czekoladowa
Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, wylać w płaskim naczyniu i zastudzić.
Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać stopniowo jajka i ser. Zmiksować dokładnie
ułożyć dwa rzędy herbatników, posmarować masą serową, na tym ułożyć jeden rząd, nałożyć sporo masy serowej, pośrodku umieścić pasek galaretki, przykryć serem , następnie obłożyć herbatnikami tworząc chatkę i kolejna warstwa serowa z herbatnikami, przycisnąć by wszystkie równo się ułożyły.
Wierzch polać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.