Wykonanie
1 litr rosołu1
jajko4 łyżki
mąkiodrobina
mleka (3-4 łyżki)
sólpieprzJajo rozbełtać z
mlekiem dodać
mąki tyle by ciasto było gęste ale nie płynne. Przełożyć ciasto do woreczka z otworem i do wrzącego rosołu wyciskać często mieszając. Zagotować.
