Piegusek z białek

Wykonanie

1,5 szkl białek ok 400 ml
250 g margaryny
1 szkl cukru
1 szkl maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat
cukier wanilinowy
1,5 szkl mąki
Białka ubić na pianę, dodać cukier i cukier wanilinowy, ubić do rozpuszczenia cukru, dodać mak , mąkę proszek do pieczenia i rozpuszczoną margarynę. Wylać ciasto w nasmarowaną blaszkę lub w dwie keksówki . Piec w temp 180 st ok 50 min.