Roladki z piersi z ananasem

Wykonanie

3 połówki piersi z kurczaka
przyprawa do drobiu
3-4 łyżki oliwy
plaster ananasa z puszki
50 gr żółtego sera
sól do smaku
Piersi oczyścić i wąskim nożem pociąć ukośnie w pasy.. posypać przyprawą do drobiu, solą i skropić oliwą.
Odstawić na ok 1 godzinę. Pokroić ananas i ser na paski. nakładać do środka po pasku ananasa i sera zwijać i spiąć wykałaczkami.
Ustawić w naczyniu żaroodpornym , skropić olejem i wstawić do piekarnika na ok 30 min./ 200 st