Obiad na śniadanie

Wykonanie

Spokojnie, nie martwicie się, śniadanko było. Ale wolałam już, zamiast dodawać kolejne kanapki (tak, rozkochałam się w chlebku orkiszowym), dodać obiad bo moim zdaniem- on bardziej zasługiwał na uwagę :D
UWAGA : danie wyjątkowo niefotogeniczne !
//: spaghetti pełnoziarniste z kremem z pomidorów, pesto i suszonych pomidorów
makaron, ilość taka jaką chcemy
czosnek, cebulka
3 pomidory
szklanka sosu pomidorowego
ok. 4 łyżeczki czerwonego pesto z bazylii i pomidorów
pół słoiczka suszonych pomidorów
przyprawy: pieprz, majeranek, tymianek, bazylia, oregano, sól
makaron gotujemy jak nam kazali
czosnek i cebulkę obieramy, kroimy i wkładamy do większego garnuszka, podsmażamy
pomidory sparzamy, kroimy na większe kawali i wrzucamy do garnuszka
dolewamy sos pomidorowy
wkrajamy odsączone z oliwy suszone pomidory
wszystko to podlewamy odrobiną wody i dusimy parę chwil
(na tym etapie możemy już zakończyć) gdy połączy się to w jedną, gęstą konsystencję- blendujemy
podajemy makaron (polecam jednak głębokie talerze) i polewamy go kremem pomidorowym