ßßß Cookit - przepis na Deser gryczany z musem malinowym

Deser gryczany z musem malinowym

nazwa

Wykonanie

Podobno złe rzeczy dzieją się bardzo szybko... Niestety przekonałam się o tym na własnej skórze. Nie pamiętam dokładnie jak to się stało (daruje Wam tutaj krwawe opowieści). Efekt - rana szarpana palca wskazującego lewej ręki, dwa szwy i zwolnienie z życia na min 10 dni... Dziś jest dzień 5, boli coraz mniej, ale nadal nie mogę praktycznie nic robić. Jednak jeść coś trzeba, dlatego eksperymentuje w kuchni z potrawami, które można wykonać jedną ręką :) Łatwo nie jest ( i szybko), ale coraz lepiej mi to wychodzi :)
porcja dla dwóch osób
150g kaszt gryczanej niepalonej
300ml mleka
200g jogurtu greckiego
200g malin
laska wanilii
Do garnka z grubym dnem wlej mleko, dodaj wanilię i zagotuj. Gdy mleko zacznie wrzeć dodaj kaszę gryczaną i gotuj do czasu, aż kasza będzie miękka. Następnie odstaw do przestygnięcia. W tym czasie umyj owoce i zmiksuj je na mus.
Do dwóch wysokich szklanek układaj kolejno: po dwie łyżki kaszy gryczanej, 2 łyżki jogurtu greckiego i 2 łyżki musu malonowego. Postępuj tak, aż do wykończenia się składników. Udekoruj listkami mięty i świeżymi malinami. Podawaj schłodzony :) Smacznego :)
Źródło:http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2015/07/deser-gryczany-z-musem-malinowym.html