SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Wykonanie

24 sierpnia 2015
Bardzo smaczna i zdrowa sałatka, którą często przygotowuję jako dodatek do dań z grilla.
Przyrządza się ją błyskawicznie.
Uwaga: Jeśli macie do wyboru szpinak baby albo ten dojrzalszy, wybierzcie młode listki, które są mniej łykowate.
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI
Składniki:
200 g szpinaku świeżego
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
250 g sera feta
10 pomidorów suszonych
15 pomidorów koktajlowych
5 łyżek oliwy z pomidorów suszonych
sól i pieprz do smaku
Liście szpinaku, papryki i pomidorki płuczemy dokładnie i osuszamy na ręczniku papierowym. Papryki i pomidory suszone kroimy w drobną kostkę, fetę w grubszą, a pomidorki koktajlowe na połówki. Łączymy składniki w dużej misce. Sałatkę polewamy oliwą zmieszaną z solą i pieprzem.
Partnerzy:
Wszystkie prawa zastrzeżone!
Zabrania się kopiowania i wykorzystywania tekstów oraz zdjęć zawartych na tym blogu bez wiedzy i zgody autora. Wszelkie teksty i zdjęcia, jeśli nie zaznaczono inaczej, są własnością właściciela bloga.