Wykonanie
Nastał czas na przygotowanie czegoś słodkiego bez pieczenia. Miałam ochotę na jakieś pralinki ale większość zawierały składniki, których akurat nie miałam w kuchni. Przewertowałam moje przepisy pozciągane z internetu i są. Jak mogłam ich wcześniej nie zrobić ?! Są łatwe w wykonaniu, nie trzeba wielu składników i mój smak ulubiony bo samkują dosłownie jak batonik bounty. Mocno
kokosowe oblane słodką
czekoladą....mmmm ciężko się powtrzymać, żeby nie pochłonąć wszystiego na raz. Myślę, że mogą być również super dodatkiem do prezentu pod choinkę :) Przepis znaleziony tutaj .
Składniki ( na około 25 sztuk ) :250 g
wiórków kokosowych100 ml kremowki70 g
cukru pudru70 g
masła150 g
mlecznej czekolady150 g
białej czekoladyMasło rozpuszczamy w garnku i dodajemy kremówkę. W momencie kiedy
masło się rozpuści zdejmujemy garnek z ognia. Do miski dajemy wiórki,
cukier puser i
masło ze
śmietanką. Wszystko dokładnie mieszamy i mokrymi rękoma formujemy niewielkie kulki ( wielkości
orzecha włoskiego ). Tak uformowane kulki wstawiamy do zamrażarnika na około 20 min. ( lepiej będą się obtaczały w
czekoladzie ). Każdą
czekoladę z osobna roztapiamy w kąpieli
wodnej i obtaczamy zchłodzone kuleczki po czym wkładamy do lodówki, żeby
czekolada stężała.Smacznego :)