Domowe bounty

Wykonanie

składniki
* 200 g wiórków kokosowych
* 70 g cukru pudru
* 100 ml śmietany kremówki
* 90 g masła
* 200 g mlecznej czekolady (cześć mlecznej czekolady
można zastąpić deserową lub gorzką)
Sposób wykonania
Do naczynia wsypać wiórki kokosowe i cukier puder.
Do rondelka wlać śmietanę, dodać masło i podgrzewać, aż się masło rozpuści, następnie przelać do wiórków i cukru, wymieszać.
Z powstałej masy formować dłońmi kulki lub jajeczka wielkości włoskiego orzecha i układać na papierze do pieczenia. Odstawić przykryte folią w chłodne miejsce na 1-2 godziny lub wstawić do zamrażalki na ok.20 min.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
Każdą kulkę zanurzać w czekoladzie, pomagając sobie np. widelczykiem, następnie wyłożyć na papier i pozostawić do stwardnienia czekolady.
Beata Z
Entuzjastka wszystkiego co azjatyckie, uwielbia ostre jedzenie. Wasabi jest już słabe ;) Fanka anime, Cloud 9 i lubi czasem w coś zagrać.