Mini-tara z kurczakiem

Składniki
ciasto:
15 dkg mąki
7 dkg margaryny
2 łyżki śmietany
1/2 łyżeczki soli
farsz:
1/2 fileta z kurczala
1/2 pora
kilka rózyczek brokuła
2 jajka
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz, słodka papryka
ser żółty
do smażenia:
masło i olej
marynata do kurczaka:
2 łyżki jogurtu naturlanego
przyprawa do drobiu
sól, pieprz, curry
Sposób przygotowania:
Filet z kurcaka porkoić w kostkę i wymieszać ze składnikami marynaty. Odstawić do lodówki.
Z podanych składników zagrnieść kruche ciasto. Wykleić nim dwie formeki o średnicy 13 cm.
Brokuła wrzyucić na osolony wrzątek i gotować 5 minut. Odcedzić.
Kurczaka obsmażyć. Pora pokroić i podsmażyć na łyżce masła z łyżką oleju. Wymieszać z kurczakiem.
Na ciasto wyłożyć brokuła i kurczaka z porem. Jajka roztrzepać z joguretm, solą i pieprzem. Zalać nimi tartę. Posypać serem żółtym i słodką papryką. Zapiekać 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Smacznego :)

Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL