Sposób przygotowania:

Wykonanie

Składniki:
1,5 szklanki oliwy
2 szklanki cukru
4 szklanki mąki
2 płaskie łyżeczki sody
2 płaskie łyżeczki cynamonu
5 jajek
1 łyżeczka kakao
1,5 kg jabłek
1. Oliwę, cukier i jajka utrzeć.
2. Dodać zmieszaną mąkę , sodę , cynamon i kakao - wymieszać.
3. Jabłka obrać, pokroić w grube plastry i dodać do ciasta.
4. Wylać na blachę (wyłożyć ją papierem do pieczenia albo wysmarować margaryną) i piec 45 – 60 min w mocno nagrzanym piekarniku.
5. Po wystudzeniu można polać czekoladą.
(Placek, który widać na zdjęciach zrobiłam na małej tortownicy z połowy porcji).