1. Makaron ugotować al dente.2. Na rozgrzanej patelni polanej odrobiną oliwy podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulkę i 2 ząbki czosnku.3. Po chwili dodać do niej kilka "kulek" mrożonego szpinaku.4. Następnie dorzucić 4 pokrojone w średnią kostkę pomidorki.5. Na koniec dodać dwa serki mozzarella oraz śmietanę 18%.6. Posypać ulubionymi przyprawami i mieszać tak długo aż śmietana zgęstnieje.7. Na osobnej patelni podsmażyć pokrojone w kostkę kawałki kurczaka doprawione przyprawami. Dodać do gotowego sosu...