Wykonanie
Czym dziś w kuchni pachnieBlog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt :
[email protected]Blog > Komentarze do wpisu« Zapiekanka z ...Maślane
ciasteczka »Ciasto znane mi jeszcze z czasów dzieciństwa.Składniki na nie znajdzie chyba każdy w swojej kuchni a jego przygotowanie jest bardzo szybkie i przyjemne.
Składniki:1/2 kg
mąki pszennej25 dkg
masła lub
margaryny2 łyżeczki
proszku do pieczenia ( płaskie)3/4 szkl
cukru pudru1/2 szkl
cukru kryształu ( do
białek)1
cytryna4
jajka2 łyżki
kakao0,5 l
dżemu ( u mnie
wiśniowy)Wykonanie:
Mąkę,
cukier puder i
proszek do pieczenia przesiewamy,dodajemy
masło i siekamy dokładnie nożem.Dodajemy
żółtka jaj,sok i skórkę otartą z
cytryny i zagniatamy ciasto.Gotowe ciasto dzielimy na 3 części.Do jednej z nich dodajemy
kakao i zagniatamy.Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ścieramy na tarce ( grube oczka) 1 część ciasta jasnego następnie ciasto ciemne,smarujemy dokładnie
dżemem.
Białka jaj ubijamy na sztywno,dodajemy
cukier kryształ i ubijamy aż się rozpuści i wykładamy pianę na
dżem.delikatnie wyrównujemy.Na sam koniec ścieramy ostatnią część ciasta jasnego.Całość pieczemy w 180 stopniach przez około 50 min.
wtorek, 10 lutego 2015, kozakownapoleć znajomemu »
śledź komentarze (rss) »TrackBackKomentarzeOstatnie wpisy" Creme brulee ..." Szyszki z ..." Sos ..."
Ciasteczka ..."
Torty ""
Torty "" Kotlety ...Reklama w internecie
Pisz blog
zamów newsletter
