Wykonanie
Znowu
tofu w mojej kuchni, znowu
tofu na śniadanie. Tym razem jednak w wersji słodkiej. Wegański koktajl, letni i bardzo orzeźwiający,
arbuzowo-
miętowy. Jest pyszny i nie wymaga posiadania wielu składników. Nie jest to typowy deserowy koktajl, to wersja zdecydowanie
śniadaniowa - pożywna i sycąca.
Pijcie na zdrowie!
Przepis (jedna porcja):150g
tofu naturalnego100g
arbuzakilka listków świeżej
miętyArbuza wypestkować. Zblendować razem z
tofu i listkami
mięty. Przelać do szklanki. Wstawić do lodówki na około godzinę. Koktajl podawać schłodzony.
