Breakfast's time!: krem owsiany a'la bounty!

Wykonanie

Praktycznie od razu po przebudzeniu poczułam chęć na coś ciepłego, lepkiego i słodkiego. Nie wiem, czym było to spowodowane; może tym, że pomimo porannej godziny w pokoju nadal było ponuro? Może tym, że wyjście spod kołdry utrudnione było przez atak chłodnego powietrza? Albo to przez deszcz, który dość mocno stukał o szybę w oknie dachowym, tym samym uniemożliwiając mi dalszy sen.
krem owsiany a'la bounty (kokosowy z kremem "czekoladowym")
Przepis (jedna porcja):
KREM KOKOSOWY:
40g płatków owsianych marki Halina
1/2szkl wody + 1/2szkl mleka
1 łyżeczka stewi
3 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki jogurtu naturalnego
KREM "CZEKOLADOWY":
3 łyżki serka śmietankowego
2 łyżki (gorzkiego) kakao
Płatki owsiane zalać mlekiem i wodą. Wymieszać ze stewią i z wiórkami kokosowymi. Zagotować. Gdy owsianka uzyska odpowiednią konsystencję (dość gęstą), zdjąć z ognia. Odstawić na kilkanaście minut do ostygnięcia. Za pomocą blendera zmiksować na gładką masę. Przełożyć do miseczki.
Serek śmietankowy wymieszać porządnie z kakao (lub zmiksować). Udekorować nim owsiany krem.
I właśnie! Nie martwmy się tym deszczem, wiosna naprawdę przyszła. A ja mam na to dowód. W ogródku. Pachnący, jeszcze nieśmiały, w kolorach fioletu, bielu i żółci dowód. Właściwie nawet kilka dowodów.
Wczoraj próbowałam się pożegnać z zimową kurtką, jednak przyznam szczerze, że jeszcze mi to nie wyszło. Jestem jednak dobrej myśli i z dnia na dzień coraz bliżej mi do wiosennego płaszczyka i kolorowej chusty.