Wykonanie
Smaczne , łatwe i ekspresowe do przygotowania danie
mięsne .Zaletą tego dania jest to, że jest nie tylko smaczne, ale nawet ktoś , kto nie ma pojęcia o gotowaniu bez problemu przygotuje fajny obiadek.A pomysł na to danie to nowy produkt firmy
Winiary w
skrócie nazwany: PAPIRUS em.Produkt ten pojawił się już w sklepach, ale pojawiło się również w
sieci wiele nowych przepisów na domowe papirusy "własnej produkcji" . Każdy z nas ma wolny wybór/ liczy się, że ktoś wpadł na ten pomysł/, a ja mam do przetestowania jeszcze 2 nowe smaki:
kurczaka w ziołach prowansalskich już poznałam / tutaj /, a pozostałe /paprykowy i
czosnkowo-ziołowy/ właśnie odkrywam.
Zasada przygotowania dania jest jednakowa dla wszystkich smaków, a największą zaletą pomysłu jest to, że nasz obiad powstaje w ciągu kilkunastu minut.Do przygotowania potrzebujemy tylko:- świeże
mięso z piersi kurczaka/ ok.600 g dla 4 osób- opakowanie "Pomysłu na... Papirus"- ...i ulubione dodatki / najlepiej warzywa/Wykonanie:-Rozgrzać patelnię/ teflonową/-Przygotować plastry
z piersi kurczaka lekko rozbijając
mięso na ok.1,5 cm grubości-Ułożyć każdy plaster na połowie pergaminu i przykryć drugą połową-Przygotowane w ten sposób
mięso położyć na rozgrzanej patelni-Smażyć na średnim ogniu po 5 minut z każdej strony-Upieczone
mięso przełożyć z pergaminu na talerz-Podawać z ulubionymi dodatkami
Paprykowa
pierś z kurczaka z
kiszonym ogórkiem, świeżą
papryką,
pomidorem i gotowanym brokułem/ lekko skropione
oliwą z oliwek /.Najczęściej proste dania są najsmaczniejsze, a jeśli nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, takie pomysły tym bardziej są dla nas bezcenne.
W identyczny sposób przygotowałam
mięso w przyprawach
czosnkowo-
ziołowych
Mięso posypałam obficie świeżym
koperkiem , a jako dodatek podałam
sałatkę warzywną: z
fasolką szparagową, świeżą
papryką ,
pomidorem,
brokułami,
zieloną sałatą - przyprawioną
sosem czosnkowo-ziołowym/
Wyśmienite , pikantne i aromatyczne danie dla zwolenników przypraw z
czosnkiem w roli głównej...
