Kruche cynamonowe ciasteczka

Wykonanie

Kruche cynamonowe ciasteczka w kształcie gwiazdek oprószone cukrem pudrem.
Podczas pieczenia zachowują swój kształt. Są delikatne i długo zachowują świeżość.
Idealna ozdoba świątecznego stołu.
Składniki:
350 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
120 g masła
2 żółtka
1 łyżka cynamonu
Wykonanie:
Mąkę wymieszać z cukrem i cynamonem, dodać masło , posiekać.
Wbić żółtko i zagnieść ciasto.
Ciasto owinąć w folię i wstawić do lodówki na ok.1 godzinę.
Piekarnik na grzać do temp.180 st.C.
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość ok.3 mm i wykrawać foremka ciasteczka.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
Wykrojone ciasteczka ułożyć na blasze i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec ok.10-12 minut do lekkiego przyrumieniania się ciasta.
Wystudzone gwiazdki posypać cukrem pudrem.