Bruschetta

Wykonanie

Noworoczne spotkania to czas na szybkie w przygotowaniu , proste i atrakcyjne dla kubków smakowych przekąski . Możemy zaserwować na przykład , grecką bruschettę - smaczne i figlarne mini grzanki .
składniki na 10 grzanek
1 bagietka
kilka plasterków szynki
4 pomidory
kilka listków bazylii
kilka czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sól i pieprz
przepis
Szynkę kroimy w paski , bazylię drobno siekamy . Pomidory kroimy w niewielką kostkę, oprószamy solą i pieprzem . Czosnek obieramy , przeciskamy przez praskę i łączymy z oliwą ( 4 łyżki oliwy ) . Bagietkę kroimy na kromki , każdą nacieramy czosnkiem z oliwą z oliwek , umieszczamy w piekarniku i pieczemy kilka minut w temp. 180 st. C.
Następnie na kromki nakładamy szynkę, pomidory posypujemy bazylią .Grzanki dekorujemy plasterkami oliwek .