Ciasto cukierek + film

Wykonanie

Banalnie proste w przygotowaniu i przepyszne ciasto cukierek, to ciasto bez pieczenia na herbatnikach składające się z trzech warstw kremów . Pyszne i słodkie, bardzo szybko znika z talerza.
składniki na formę 25 cm na 40 cm
600 g herbatników
600 g masy kajmakowej przepis tutaj
1 opakowanie kremu karpatka lub kremu do tortów
250g serka mascarpone
250 g śmietanki 36%
2 łyżki cukru pudru
3 kostki gorzkiej czekolady
przepis
Na wyłożonej folią aluminiową formie do pieczenia układamy herbatniki
Na herbatnikach układamy warstwę masy kajmakowej.
Na masie kajmakowej układamy kolejna warstwę herbatników , a na herbatnikach warstwę masy karpatkowej, którą przygotowujemy według przepisu na opakowaniu .( Do miski wlewamy 400 ml mleka wsypujemy opakowanie kremu do karpatki i miksujemy całość 3 minuty. )
Na masie karpatkowej układamy kolejną warstwę herbatników .
Do miski wlewamy śmietankę i ubijamy na sztywno w trakcie ubijania dodajemy cukier puder a pod koniec serek mascarpone i jeszcze chwilę wszystko miksujemy .
Na ostatniej warstwie herbatników kładziemy krem z mascarpone , dokładnie rozprowadzamy i posypujemy czekoladą startą na tarce o małych oczkach.