Tortilla

Wykonanie

Dzisiaj pofantazjowałam na temat tortilli, smacznego placka nadzianego jeszcze lepszą sałatką. Nikt w moim domu nie potrafił się jej oprzeć. Przekąska z rodzaju moich ulubionych, czyli prosta i szybka na dodatek przepyszna.
składniki na 4 porcje
1 opakowanie placków tortilla
1 pierś z kurczaka
1 papryka
1 główka kapusty pekińskiej
2 pomidory
2 ogórki
oregano,ostra papryka, tymianek
sos tzatziki
sól i pieprz
oliwa do smażenia
przepis
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy ostrą papryką, oregano i tymiankiem, wrzucamy na patelnię. Pod koniec smażenia dodajemy sól i pieprz. Paprykę i kapustę pekińską kroimy w paski. Pomidory i ogórki w kostkę a następnie wszystko mieszamy w misce. Na podgrzany placek tortilla układamy warzywa i kurczaka, polewamy sosem tzatziki. Zawijamy placek.