ßßß
Cookit - przepis na Cukinia lub bakłażan z grilla
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Cukinia lub bakłażan z grilla
Składniki
Miód
Cukinia
Bakłażan
Sól
Pieprz
Tymianek
Oregano
Zioła prowansalskie
Oliwa z oliwek
Czosnek
Wykonanie
Przy okazji grilla, warto na ruszt dołożyć warzywa. U nas, jest to najczęściej
cukinia
.2 szt.
młodej
cukinii
(lub
bakłażana
)
sól
,
pieprz
tymianek
,
oregano
lub
zioła prowansalskie
oliwa z oliwek
1 ząbek
czosnku
Cukinie/
bakłażany
pokroić na plastry grubości około 0,5-1 cm. Posypać
solą
.Po pół godzinie opłukać z
soli
, nadmiar soku wytrzeć papierowym ręcznikiem.Do szerokiego naczynia wlać
oliwę
, dodać
tymianek
i
oregano
lub
zioła prowansalskie
,
pieprz
oraz przeciśnięty przez praskę
czosnek
.Dołożyć plastry
cukinii
, wymieszać i odstawić na ok. 15 minut.Grillować (lub smażyć na patelni grillowej) do lekkiego zarumienienia .
Źródło:
http://nietracczasunagotowanie.blogspot.com/2012/06/cukinia-lub-bakazan-z-grilla.html
Przepisy powiązane
Zapiekanka z bakłażanem, cukinią i pomidorem
Zapiekanka z bakłażanem, cukinią i pomidorem
Zapiekanka z bakłażanem, cukinią i pomidorem
Zapiekanka z bakłażanem, cukinią i pomidorem
Zapiekanka z bakłażanem, cukinią i pomidorem
Składniki powiązane (0)