Wykonanie
Kiedyś już taką zrobiłam, tylko w mniejszej ilości. W oryginale to jest warstwowa
sałatka, ale mnie wtedy naszło na tortille. Tak mi zasmakowało, że aż o zdjęciach wtedy zapomniałam. Tym razem nadrobiłam :)
składniki na 3 porcje:- 6 placków tortilli- 2 średnie
pomidory- 3
jajka na twardo- 1/2 puszki
kukurydzy- średni
ogórek-
ser żółty- mały
por- kilka paluszków
krabowych (surimi)- 3 łyżki
majonezu majonezu-
pieprz- ew.
szczypiorekRozłożyć każdą tortillę. Rozsmarować po 1/2 łyżki
majonezu.
Pomidory pokroić w cienkie plasterki,
jajka obrać i podzielić na plasterki w krajalnicy do
jajek.
Ogórka obrać, pokroić w cienkie plasterki, paluszki
krabowe i
pora pokroić,
ser zetrzeć na tarce.Układać wszystko w dowolnej kolejności na tortilli (u mnie
pomidor,
jajko,
kukurydza,
ogórek,
ser żółty,
por, surimi), na koniec posypać
pieprzem. Zawinąć tortille. Jeśli się nie trzymają, obwiązać
szczypiorkiem. Można przekroić na pół.
