Tarta z musem czekoladowym i porzeczkami

Wykonanie

Przy okazji tego wpisu od którego czytania już się chudnie obicałam, że zasypię Was przepisami na dania z mojej diety. Minęło kilka dni, a robi się coraz bardziej słodko...;) Obiecuję jednak, że juz od jutra będę Was gościć obiadami, przekąskami i śniadaniami, opisanymi etykietą 'dietetycznie'!
35 g zimnego masła
30 g cukru pudru
150 g mąki
1/4 szklanki kefiru lub śmietany
łyżeczka cukru z wanilią
100 g czekolady
70 ml kremówki
porzeczki do dekoracji
Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem. Dodać mąkę i cukier z wanilią, jeszcze raz zmiksować. Dodać śmietanę, wymieszać dłonią, przełożyć na stolnicę. Zagnieś gładkie ciasto podsypując mąką, chłodzić 15- 30 minut. Po tym czasie rozwałkować i wyłożyć formę do tarty (użyłam tortownicy) Piec 15- 25 minut w 180 stopniach, wystudzić.
Połamaną na kostki czekoladę podgrzać w rondelku z kremówką. Jeszcze ciepły mus przelać na tartę, odłożyć do zastygnięcia, udekorować. Smacznego!