Babeczki z musem czekoladowym i porzeczkami

Wykonanie

Wspólne gotowanie w wirtualnej kuchni jest coraz popularniejsze. Wcale się nie dziwię, bo to świetna zabawa i dobra okazja do integracji bloggerów. Przepis jeden, a wersji tyle, ilu uczestników;)
Tydzień temu zapraszałam Was do wspólnego pieczenia. Byłam bardzo zaskoczona, że tak dużo osób przyłączyło się do wspólnej zabawy. A swoją obecnością zaszczycili mnie:
Nikol z bloga Nikol od kuchni
Kasia z bloga My sweet life
Iza, czyli Smaczna Pyza
Jola z bloga Abc mojej kuchni
Sylwia, czyli Pożeraczka
Magda z bloga Seven days in sunny June
Bartek, czyli Facet na talerzu
Ola z bloga Kuchcik Ola
Magda z bloga Drobinki smaków
Agata z bloga Crispy biscuits
Nadzieja z bloga W wiśniowym ogrodzie
Zachęcam do obejrzenia ich wersji wypieku:)
35 g miękkiego masła
30 g cukru pudru
150 g mąki
1/4 szklanki kefiru lub śmietany
łyżeczka cukru z wanilią
200 g czekolady
200- 220 ml śmietanki kremówki
porzeczki do dekoracji
Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem. Dodać mąkę i cukier z wanilią, jeszcze raz zmiksować. Dodać śmietanę, wymieszać dłonią, przełożyć na stolnicę. Zagnieś gładkie ciasto podsypując mąką, chłodzić 15- 30 minut. Po tym czasie rozwałkować jak na pierogi, wykrawać koła i wykładać foremki do babeczek (10- 12). Piec 15- 25 minut w 180 stopniach, wystudzić.
Połamaną na kostki czekoladę podgrzać w rondelku z kremówką. Jeszcze ciepły mus przelać do babeczek, odłożyć do zastygnięcia, udekorować. Smacznego!
Serdecznie dziękuję Uczestnikom za udział ,włożoną pracę i wspólną zabawę!