Markizy z kremem czekoladowym

Wykonanie

Maślane ciasteczka przełożone kremowym mascarpone. Mocno czekoladowe, proste w wykonaniu i pyszne. Pod kruchą skorupką z witrażykiem znajdziecie puszyste, gładkie nadzienie, mam nadzieję, że będą Wam smakować! :)
100 g masła
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki cukru z wanilią
250 g serka mascarpone
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki płynnego miodu
Masło posiekać z maką, dodać cukier i cukier z wanilią, zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość około 2 mm, szklanką wycinać koła. W połowie z nich wykrawać wzory mniejszą foremką (np. w kształcie motylka). Piec 7- 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Przez ten czas przygotować krem: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. Dodać miód i mascarpone, energicznie wymieszać. Każde wystudzone koło smarować kremem, przykrywać ciastkiem z witrażem i docisnąć. Smacznego!