Wykonanie
Kolejne wspomnienie z dzieciństwa. Tym razem
śledziowe. Kiedyś mama robiła je co roku na Wigilię.
Potem na kilka lat zniknęły ze świątecznego menu. W tym roku znowu pojawiąsię na naszym
stole.potrzebne składniki:6
śledzi matiasów,2
cebule,4
jajka,100g
żółtego sera,6 łyżek
majonezu.
Śledzie moczymy, osuszamy kroimy w kostkę, układamy na dnie naczynia.
Cebulę kroimy w kostkę, parzymy, układamy na śledziach, następnie ścieramy na tarce
jajka,równo rozprowadzamy na
cebuli, smarujemy warstwą
majonezu, posypujemy tartym
serem.
Kochani życzę Wam Wesołych Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze.
