Łosoś w cieście piwnym

Wykonanie

Wybornie smakowita ryba, a przy tym przyrządzona w bardzo prosty sposób :-)
Składniki:
filet z łososia
sól, pieprz na ciasto:
jajko
mąka
piwo
sól
Wykonanie:
Fileta z łososia przyprawić solą i pieprzem, można również skropić sokiem z cytryny. W misce wymieszać mąkę, jajko, piwo i szczyptę soli. W tak przygotowanym cieście zanurzyć kawałki fileta i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Smacznego :-)