PANIEROWANY CAMEMBERT

Wykonanie

Bardzo prosty i wyjątkowy w smaku pomysł na kolację. Panierowany ser camembert.
SKŁADNIKI:
ser camembert
jajko
bułka tarta z odrobiną mąki pszennej
olej
świeżo mielony pieprz
żurawina
pieczywo czosnkowe
kiełki rzodkiewki
Ser camembert (w całości) maczamy w skłóconym jajku , następnie przekładamy do naczynia z bułką tartą wymieszaną z odrobiną mąki pszennej. Z tak wykonaną panierką, wkładamy ser na rozgrzany tłuszcz i obsypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Zdejmujemy z patelni gdy nasze serki są już rumiane. Na talerzu podajemy z żurawiną. Dodatkowo można z ciepłym pieczywem czosnkowym i kiełkami rzodkiewki.
Idealne jako pomysł na wyjątkową kolację.