Wykonanie
Kolejna inspiracja z serialu "Przepis na życie". Idealna na słodkie śniadanie lub lekki obiad :)
Składniki dla 2 osób:2 szklanki
mąki,2 szklanki
maślanki,2
jajka,2 łyżki
cukru,5 łyżek roztopionego
masła,1 łyżeczka
sody,1 łyżeczka
proszku do pieczenia,szczypta
soli,
owoce,
serek waniliowy.JAK TO ROBIMY?Oddzielamy
białka od
żółtek. Roztrzepane
żółtka łączymy z pozostałymi składnikami mieszając, tak aby postała gładka masa.
Białka ubijamy na sztywną pianę i łączymy z masą. Odstawiamy na kilka minut. Na rozgrzaną patelnię wylewamy ciasto formując małe naleśniki. Kiedy pojawią się pęcherzyki obracamy na drugą stronę. Podajemy z
serkiem waniliowym i
owocami np
malinami i
borówkami.
Smacznego!Fragment z serialu znajdziecie tutaj:http://przepisnazycie.tvn.pl/kulinarny-blog,pancakes,3503.html
