ßßß
Cookit - przepis na GĘSTA, sycąca, ZIELONA
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
GĘSTA, sycąca, ZIELONA
Składniki
Pory
Cukinia
Wywar warzywny
Gruszka
Pieczarki
Oliwa z oliwek
Winogrona
Orzech włoski
Natka pietruszki
Wykonanie
Na 2 porcje1 większy
por
(tylko biała część)2
cukinie
300 ml
wywaru z warzyw
1/2
gruszki
100 g
pieczarek
1 łyżeczka
oliwy
z pestek
winogron
1 łyżeczka posiekanych
orzechów włoskich
1 łyżeczka świeżo posiekanej
natki pietruszki
Białą część
pora
kroimy w plasterki,
cukinie
ścieramy na tarce o dużych oczkach.. Warzywa gotujemy przez 10min w wywarze warzywnym, na średniej temp. Następnie miksujemy, doprawiamy do smaku
pieprzem
i
solą
.
Gruszkę
kroimy w kostkę i obsmażamy na
oliwie
wraz
pieczarkami
pokrojonymi na cienkie plasterki. Nalewamy naszą zupkę do miseczek bądź szklanek,
a na wierzchu układamy
pieczarki
z
gruszką
, posypujemy
orzechami
oraz
natką pietruszki
.
Źródło:
http://funandtaste.blogspot.com/2011/12/gesta-sycaca-zielona.html
Przepisy powiązane
Sałatka chrupiąco i bez marudzenia
Sałatka chrupiąco i bez marudzenia
Sałatka chrupiąco i bez marudzenia
zupa z cukinii i pora z nutą gruszki
zupa z cukinii i pora z nutą gruszki
Składniki powiązane (0)