Słodki chlebek z ananasem i morelami, bez dodatku cukru

Wykonanie

autor przepisu Viola
Na 2 chlebki
500 g mąki
2 łyżki oliwy z oliwek
250 ml ciepłego mleka ( u mnie 0 % tłuszczu)
350 g ananasa z puszki - zmiksować na gładką masę
10 suszonych moreli - pokroić w paski
7 g drożdży instant
szczypta soli
Do miski wsypać 200 g mąki domieszać sól, rozpuszczone w mleku drożdże i oliwę. Dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut. Następnie dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, przełożyć ciasto do foremek i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Piec ok 1 godziny w 190°C we wcześniej nagrzanym piekarniku.
Naturalnie słodkie!
Doskonałe na śniadanie dla małych i dużych :)
Moje słodkie biedactwa wyrastały trochę dłużej niż planowaną godzinę,
efektem jest zapadnięta góra. Ale ten mały defekt nie umniejszył walorów smakowych :)
You can translate this page with the translator on top of the page of the left hand side.