BLINY z tuńczykiem BEZ MĄKI

Wykonanie

Składniki na 8 placków
3 jajka
3 łyżki otrębów owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
puszka rozdrobnionego tuńczyka z wody
1/8 łyżeczki białego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
2 ząbki czosnku
1-2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
Jajka rozkócić, dosypać przyprawy, czosnek przecisnąć przez praskę i dołożyć odcedzonego przez sitko tuńczyka. Wymieszać i kłaść na jak szlag ;) rozgrzaną oliwę. Formować placki - jajko może się ciut rozlewać i trzeba je dyscyplinować ;)
Placki są bardzo dobre - na zimno również. Myślę, że świetne będą z sosem czosnkowym .
SMACZNEGO SIOSTRY!