ŻUREK MULTI DIETETYCZNY i dwa w jednym!

Wykonanie

Składniki
400ml mleka zsiadłego
1/3 łyżeczki białego pieprzu
1 łyżeczka majeranku
1 listek laurowy
3 ziela angielskie
1/4 łyżeczki soli (lub więcej - do smaku)
3 jajka na twardo
gaza opatrunkowa
Przygotowanie
Mleko wlać do garnczka i podgrzewać na małym ogniu aż oddzieli się twarożek. Przelać do drugiego garnczka przez gazę. Dodać przyprawy i gotować na małym ogniu 15 minut. Przelać przez gazę i podawać z jajkami na twardo. Można posypać ciut majerankiem i podsmażoną w kosteczkę cebulką z czosnkiem. PYCHA :)
Kwaskowy żurek wegetariański z jajkiem a dodatkowo chudziutki i pyszny twarożek - dwa w jednym!
SMACZNEGO SIOSTRY!