Sałatka z truskawkami

Wykonanie

Pojawiły się już maliny, na krzakach widziałam dojrzewające czerwone porzeczki więc zanim pojawią się u mnie pomysły na ich wykorzystanie spieszę jeszcze z przepisem na sałatkę truskawkową. Łatwo się domyślić, że taka sałatka znowu wystąpiła u mnie na kolację. Dzięki truskawkom, niektórzy myśleli że to deser:)
Składniki:
1 wędzona pierś z indyka (można zastąpić ugotowanym filetem z kurczaka)
garść liści sałaty
2-3 łodygi selera naciowego
kilka truskawek
1 łyżka octu balsamicznego
3 łyżki oliwy
sól, pieprz
parmezan
Na talerzu ułożyć liście sałaty. Układać na przemian kawałki fileta i selera oraz plasterki truskawek. Oliwę zmieszać z octem balsamicznym, dodać sól. Sałatkę polać sosem, posypać parmezanem i świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego:)