Sałata z sosem malinowym

Wykonanie

Polecam dzisiaj pyszna sałatkę z sosem malinowym. Uwielbiam chrupiące warzywa, ostrą fetę i lekko kwaśny sos pachnący malinami. Wszystkie składniki tak się wspaniale zgrały, że trudno było się oderwać od tej sałatki. Na szczęście, po zjedzeniu nawet sporej ilości człowiek czuje się lekki.
Składniki:
1 mix sałat
2 pomidory
1 czerwona cebula
pół kostki fety
czerowna i żółta papryka
Składniki na sos malinowy:
120 ml oliwy z oliwek
100 ml octu malinowego
łyżka miodu
1 łyżeczka musztady Dijon
ząbek czosnku
sól, pieprz
ulubione zioła ( u mnie tymianek)
Ząbek czosnku posiekać lub przeciśnąć przez praskę. Wszystkie składniki sosu wymieszać. Do miski wrzucić gotowy mix sałat, dodac pokrojoną cebulę, papryki oraz fetę. Sałatę polać sosem malinowym i dokładnie wymieszać. Podawać od razu.Najlepiej smakuje z pieczywem czosnkowym.
Smacznego:)