Naleśniki z musem jagodowym

Wykonanie

Zostało mi kilka łyżek zmiksowanych jagód od tego ciasta i chciałam je do czego wykorzystać. Pomysłów było kilka ale w końcu stanęło na naleśnikach. Jagodowe nadzienie zrobiło prawdziwą furrorę bo i kolor nam się podobał ale przede wszystkim smak bo ten jest zawsze najważniejszy.
Składniki na :
6-5 naleśników według własnego przepisu
150 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru (można trochę więcej, ja jednak zawsze daje mniej)
pół szklanki zmiksowanych jagód z łyżką cukru
2-3 łyżki soku z cytryny
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem. Pod koniec dodać zmiksowane jagody i ubijać jeszcze chwilę. Dodać sok z cytryny i delikatnie wymieszać. Tak przygotowanym musem smarować naleśniki. Delikatnie zwijać. Podawać od razu.
Smacznego:)