Sernik Bayley's

Wykonanie

Eksplozja smaku
Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Wiosenka Eksplozja Smaku
Utwórz swoją wizytówkę
Pisz blog
zamów newsletter
Blog > Komentarze do wpisu
« Kociołek meksykański
Kieszonki drobiowe z serem ... »
Składniki:
190 g ciastek digestive w gorzkiej czekoladzie
60 g roztopionego masła
70 dag twarożku kremowego
3/4 szklanki cukru
4 jajka
1/3 do 1/2 szklanki likieru Bailey's
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
pół szklanki posiekanej gorzkiej czekolady
2 łyżki śmietany kremówki
Przygotować spód. Ciastka pokruszyć blenderem lub wałkiem. Wymieszać z roztopionym masłem. Wcisnąć w dno tortownicy. Schłodzić w lodówce, do czasu przygotowania masy serowej. Aby przygotować masę serową wszystkie składniki dokładnie zmiksować (nie oddzielać białek od żółtek), na koniec wmieszać chipsy czekoladowe/posiekaną czekoladę. Wylać na przygotowany spód . Piec około 1 godziny w temperaturze 170ºC (nie pieczemy do tzw. suchego patyczka, masa powinna być ścięta od góry).
Smacznego:)
środa, 02 czerwca 2010, wiosenka27
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze