Pasta Twarogowa Z Jajkami I Papryką

Wykonanie

Opis : Pasta z serem białym i jajkami to wersja klasyczna znana przez wielu. Ta wersja posiada paprykę, która dodaje jej słodkiej soczystości i czosnek, który dodaje wyrazistości.
Pasta jest smaczna, a w konsystencji bardzo kremowa.
Polecam.
Pochodzenie : przepis własny
Ilość : ok. 350 ml
Składniki :
250 g sera białego (u mnie półtłusty)
2 ugotowane jajka na twardo
1 średnia papryka
2 ząbki czosnku
1 łyżka gęstej śmietany
2-3 łyżki majonezu
sól
pieprz
Przygotowanie :
Rozgnieść widelcem ser biały.
Dodać pokrojone w drobną kostkę jajka.
Dodać pokrojoną w małą kostkę paprykę.
Dodać rozgnieciony przez praskę czosnek.
Wszystko wymieszać.
Dodać śmietanę.
Dodać majonez.
Wymieszać.
Doprawić solą i pieprzem.
Podawać z pieczywem. Można schłodzić.