Kotlety z tuńczyka

Wykonanie

wtorek, 4 Wrzesień 2012, autor: blue_megi, 6 Komentarzy »
Nie uznaję żadnych diet odchudzających, za bardzo kocham jeść! Jednak tym, którzy są na popularnej ostatnio diecie białkowej mogę polecić bardzo smaczne kotlety z tuńczykiem, jajkami, otrębami i szczypiorkiem.
Składniki:
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
3 jajka
łyżka posiekanego szczypiorku
3 łyżki otrębów pszennych
pieprz do smaku
Tuńczyka dokładnie odciskamy z zalewy. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy rozdrobnionego tuńczyka, otręby, szczypiorek i pieprz. Rozgrzewamy teflonową patelnię. Na suchą patelnię nakładamy łyżką masę, formując okrągłe kotleciki. Smażymy z obu stron, aż się przyrumienią. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Danie zgodne jest z I fazą diety Dukana.