CIASTO FRANCUSKIE Z OWOCAMI I BEZĄ

Wykonanie

SKŁADNIKI
- 1 ciasto francuski
- owoce mrożone jakie lubicie
- cukier brązowy
NA BEZĘ
- 6 białek szczypta soli
- 1,5 szklanki cukru
- 4 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
białka ubijamy na sztywno
ciastem francuskim wykładamy salaterki do zapiekania
ciasto nakłuwamy widelcem
podpiekamy w piekarniku kilka minut do lekkiego zarumienienia
temp 170 stopni
następnie nakładamy owoce posypane cukrem brązowym
nakładamy ubita bezę i zapiekamy 20 minut w temperaturze 170 stopni