Wykonanie
Nalewka z jarzębiny ma niepowtarzalny aromat. Dodałam trochę
malin i wyszło coś obłędnego.
Składniki:1/2 kg jarzębinypojemniczek
malincukierlitr
wódki
Przygotowanie:Jarzębinę umyjcie. Na 24 godziny włóżcie do zamrażalnika. Po tym czasie zasypcie
cukrem i odstawcie na tydzień. Po tygodniu dodajcie
wódkę.
Maliny w osobnym słoju zasypcie
cukrem (tak jakbyście robili sok). Po tygodniu połączcie z jarzębiną. Po 2 miesiącach zlejcie i odfiltrujcie
alkohol. Jarzębinówka jest wspaniała - z czasem nabiera bardziej wyrazistego smaku. Właśnie nastawiłam nową
nalewkę. Tymczasem pozostała mi z 2006 roku ;)
Polecam też przepis na dyniówkę .
