Świąteczna czekolada o smaku piernikowym

Wykonanie

Co roku, w okresie okołoświątecznym mam wielką chrapkę na smaki piernikowe. Klasyczną czekoladę na gorąco wzbogaciłam więc mieszanką korzennych przypraw. Dodałam jeszcze czapeczkę z bitej śmietany i wyszło... niebo w gębie:-). Niedość, że pyszna i rozgrzewająca, to jeszcze umie poprawić nastrój, jak na szanującą się czekoladę przystało :-).
Ekspolozja serotoniny i endorfin gwarantowana!!!
Składniki na romantyczną porcję dla dwojga:
500 ml mleka
150g dobrej jakościowo czekolady deserowej lub gorzkiej
4 laski cynamonu
75ml bitej śmietany
1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
Wykonanie:
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy przyprawę do piernika oraz połamaną na kawałki czekoladę. Zagotowujemy na małym ogniu, pilnując, żeby mleko się nie przypaliło, a całość dokładnie połączyła. Przygotowujemy 2 szklanki. Do każdej wkładamy po 2 laski cynamonu i wlewamy naszą gorącą czekoladę. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną. Podajemy natychmiast.
Życzę Wam smacznego! :-)