Sałatka z arbuza i fety

Wykonanie

Taka sałatka to klasyk, który sprawdza się w upalne dni. Minimum wysiłku w kuchni, a jest smacznie i co najważniejsze sałatka gasi pragnienie. Moja przygotowana jeszcze z Chorwackiego, przesłodkiego arbuza, z chorwacką oliwą. Polecam.
Składniki:
kilka plastrów arbuza
kawałek fety (ja użyłam gotowych kostek)
łyżka oliwy
pół łyżeczki soku z cytryny
mięta
Wykonanie:
Arbuza pokroić w kostkę i wyjąc pestki. Dodać mniej więcej podobną ilość fety pokrojonej w kostkę. Z oliwy i soku z cytryny przygotować dressing dobrze je razem mieszając. Sałatką polać dressingiem i posypać miętą.